因為一般常見的豬舍,如平床式和高床式都需要大量的水清洗豬舍,而為了減少水量的使用,有些豬舍會採用浸水式,但因為豬隻糞便容易與水摻和,造成細菌滋生,導致豬舍有惡臭味。而且這些豬舍通常還要使用三段式處理設施(固液分離、厭氧發酵和好氣處理)才能達到放流水標準,但因為這種生物處理為主的方法,易受外界環境影響,如寒流、停電,造成放流水無法全年隨時達到標準。
基於用水量及環保,本場採用洪嘉謨博士任職行政院農委會畜產試驗所研發的「畜試式墊料豬舍」,請參閱下圖,此種墊料式豬舍有下列優點。
1. 日常不必清洗豬舍 ,保留全部糞尿肥,無排放水及無惡臭,可達到節省勞力、用水、飼料及無公害的要求。
2. 糞尿與墊料混合物含水率保持在40%以下時無惡臭,不必使用生物製劑。
3. 墊料床冬季有保暖作用,促使豬隻增重快速,夏季沒有日本式木屑床高溫的缺點。
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